Linguine s uzeným lososem

Dostala jsem chuť na uzený losos se smetanovou omáčku, ale ne moc těžkou, hutnou. Proto jsem si dnes uvařila mé oblíbené linguine s lehkou a rychlou omáčkou. V hlubší pánvi jsem osmahla šalotku na drobno, přidala spoustu kapar a zalila 31% smetanou. Jen chvilku jsem vše nechala probublat, přidala lososa na kousky a rychle dochutila lákem z kapar, citronem a jedním lístkem šalvěje, ten ovšem obvykle nedávám. Omáčku si můžete trochu opepřit ideálně bílým pepřem, ale já nejsem moc pepřová.. Omáčku to chce už jen rychle smíchat s uvařenými linguinami a servírovat.

Dobrou chuť..



Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *