život mi chutná

Bramborová kaše s hříbkem

Dnes to vlastně ani není recept jako takový, mám totiž angínu. Krk mám nateklý a jíst mohu jen stravu kašovitou, měkkou nebo klouzavou. Chuť jsem dostala na lahodnou nadýchanou bramborovou kaši. A protože jsem svému úžasňátku uvařila mrkvičku s bramborem, uvařila jsem si mrkvičku i sobě. Nakrájela jsem jí na úplně tenké plátky a uvařila v malém hrnci. Nevím, zdali dělá každý kaši stejně, já si uvařila brambory, rozšťouchala je, přidala máslo a teplé mléko a hrubými metlami kaši rozšlehala. Tak to vždy dělá má babička a ta jí má prostě nejlepší. A teď třešnička na dortu. Má tchýně byla na houbách a celý úlovek nám věnovala. Mimo jiné i krásný praváček (hřib pravý). Ten jsem si nakrájela na plátky, na máslíčku osmahla a jen trochu posolila. Hříbkem jsem posypala kaši, mrkvičku dala okolo a vše zakápla lanýžovým olejem. Mňam to byla dobrota!

Dobrou chuť i v nemoci..

Please follow and like us:


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *