život mi chutná
Máte velké štěstí, když na Vás lidé myslí a jen tak Vám přinesou nějaké čerstvé suroviny na vaření. Tentokrát to byla kamarádka a přivezla mi čerstvého pstruha s informací, že má celkem hlad. Naštěstí jsem díky mému úžasňátku měla doma naše obvyklé podezřelé – tedy dýni, […]
Moje máma měla narozeniny a jako obvykle zůstal výběr restaurace na mě. Znám maminčinu oblibu ve středomořské kuchyni a já zase ráda zkouším nové podniky. Dalším kritériem byla vzdálenost asi tak akorát na hezkou procházku s kočárkem. Když jdete z centra do restaurace Amore moře skoro musíte […]
Nevím, jestli jsem již dostatečně deklarovala svou lásku k zelenině jménem romanesko. Tento zelený, špičatý, krásný květák je pevný a má skvělou oříškovou chuť, kterou umocní máslo. Na trhu ho jeden prodejce prodává každou středu a já každou středu nemohu odolat! Dnes jsem ovšem potřebovala nějakou podzimní rychlovku a tak jsem sáhl po hotových raviolech, který prodává milý pán ve vedlejším stánku. K nim už jen trochu máslové dýně pro mě a pro mé úžasňátko, (Pokračování textu…)
