gift books for doctors skateland waukesha coupons soundcloud coupon code october 2013 stp gas treatment coupon paradise arcade shop coupon soft surroundings gift card balance

život mi chutná

Archiv pro měsíc: Říjen 2017

Kožené pod-tácky

Kožené pod-tácky

Dnes mám pro Vás něco negastronomického. Na nově zrestaurovaný stůl jsme nutně potřebovali pod-tácky a to rychle. Vzpomněla jsem si, že na Florenci je takový malý obchod pro kutili, kde mívají levné zbytky kůže. Koupila jsem kousek černé a Please follow and like us:

Quesadilla s trhaným vepřovým masem

Quesadilla s trhaným vepřovým masem

Dnes jsem potřebovala vymyslet rychlý oběd, a jak víte, mám v ledničce skvělý trhaný vepřový maso. Vzala jsem dvě tortilly, na ně rozprostřela maso, položila pár naložených jalapeňos, trochu šalotky na hodně jemné plátečky, Please follow and like us:

Trhané vepřové maso s jablky a domácími hranolky

Trhané vepřové maso s jablky a domácími hranolky

Trhané maso mám nesmírně ráda ve všech možných kuchyní, od Americké, Mexické až po Asijskou. A tak mě u mého oblíbeného řezníka napadlo, že bych si mohla upéct vepřovou plec a udělat si takzvaný pulled pork. Jedná se o maso s krátkými vlákny a tudíž na pečení ideální. Vzala jsem si domů dva hezké kusy, dohromady asi 1,6kg. Doma jsem je pomazala zbytkem mé, (Pokračování textu…)

Please follow and like us:
Hoja

Hoja

U nás za rohem otevřelo první pražský tchajwanský bistro a já jako milovník asijské kuchyně to prostě musela zkusit. Babička vyrazila s našim úžasňátkem na hřiště a tak jsme my dospělý vyrazili na oběd. Bistro je malé a útulné v takovém tom asijským chladným stylu. Menu mají […]

Sumec pak choi

Sumec pak choi

Dostala jsem tři filátka sumce a jako většinou jsem dostala chuť na trochu Asie. Filátka jsem si nakrájela na proužky, namarinovala v sójové omáčce a zaprášila mletým zázvorem a kukuřičným škrobem. Na trhu jsem pořídila různou zelenou zeleninu. Ve velké oblibě mám pak choi. Jedná se […]

Pštrosí steak se zeleninou

Pštrosí steak se zeleninou

S mámou jsme si naplánovali denní výlet na chatu. Den předtím jsem dostala darem dva pštrosí steaky, které jsem vzala sebou a máma přispěla různou zeleninkou. Ano i ona chodí pro zeleninu na trh 😀 . Zeleninu jsem si před-krájela na tenké plátky a fazolky spařila. Pštrosy jsem prudce osmahla z obou stran, aby se zatáhly, (Pokračování textu…)

Please follow and like us:
Hřiby s romaneskem

Hřiby s romaneskem

Teta mi přinesla hřiby. Vím, že hub bylo poslední dobou celkem dost a tak jsem na trhu hledala inspiraci pro něco nového. Potkala jsem romanesko. Jedná se o druh podobný květáku. Je bohatý na vitamin C, kyselinu listovou a vlákninu a co víc – chutná […]

Zoodle pad thai

Zoodle pad thai

Také máte rádi thajské jídlo? Jedno z mých nejoblíbenějších jsou smažené nudle Pad thai. Rozhodla jsem se si je místo vaječných nudlí uvařit z batátových, mrkvových a cuketových s pomocí mého nového spralizéru. Ukrojila jsem svému úžasňátku kousek z každé zeleniny a ze zbytku jsem nastrouhala nudle. […]

Hovězí nudličky Teriyaki se zeleninou a houbami

Hovězí nudličky Teriyaki se zeleninou a houbami

Po obědě mého úžasňátka zbylo trochu mrkve a cukety ze zahrádky a po minulém houbaření, zůstalo ještě pár babek. Zajímalo mě, jestli lze kombinovat asijskou kuchyni s českou houbou. A věřte nevěřte šlo to! A chutnalo to skvěle. Rozhodla jsem se pro úpravu Teriyaki, (Pokračování textu…)

Please follow and like us:
Coffee corner bakery

Coffee corner bakery

Pokud si v neděli ráno přejete, zajít na příjemnou snídani v okolí Vinohrad, musíte chvíli hledat. Většina oblíbených kaváren je totiž zavřených. My jsme si takové krásné ráno chtěli udělat a šli jsme tak dlouho než jsme narazili na Coffee corner bakery v Korunní ulici. Interiér je nesmírně […]